Торт по-королевски: шикарный рецепт вкуснейшего десерта

06.12.2021 13:45

Королевских тортов можно найти довольно много, но вот эту вариацию можно считать максимально удачной. Печется тортик на кефире, получается нежным и вкусным.

Вам понадобятся:

  • орехи грецкие – 35 гр;
  • какао- 2 ст.л;
  • курага – 55 гр;
  • мак- 1,5 ст.л;
  • сода – пол ч.л;
  • кефир (можно заменить сметаной) – 200 мл;
  • сахар – 200 мл;
  • мука – 200 мл;
  • яйца – 2 шт;
  • вареная сгущенка – 1 б;
  • масло сливочное – 140 гр.

Сахар и яйца взбиваются, вводится кефир, мука и сода, все вымешивается.

Разделяется на четыре части, в каждую вводится своя начинка: измельченная курага, растертые орехи, какао, жареный мак.

Выпекаются при 180 С примерно полчаса.

Масло взбиваем со сгущенкой и прослаиваем коржи.

Источник