Ингредиенты:
-3 тушки скумбрии,
-лук -3 шт,
-морковь-2 шт,
-сыр,
-сметана,
-майонез.
Приготовление:
Рыбу разделать на филе(как селедку), разрезать на 3 куска, обжарить.
Отдельно поджарить лук, морковь, положить в форму, сверху рыбу.
Сыр на крупной терке, перемешать с майонезом, сметаной, (я еще водички налила), добавить укроп, залить рыбу.
В горячую духовку минут на 20.
Приятного аппетита!