Грудка, приготовленная по этому рецепты сочная и нежная, очень вкусная и достойна даже праздничного стола. Обязательно попробуйте ее приготовить!
Куриная грудка, которая заменит мясо по-французски и подойдет даже для торжественного ужина
Вам понадобятся:
- грудки – 2 шт;
- лук – 1 шт;
- соль, сахар, черный перец – по вкусу;
- уксус яблочный – 2 ст л;
- картошка – 4 шт;
- сырки плавленные – 200 гр;
- яйца – 2 шт;
- сметана – по вкусу.
Варим картошку, не забываем присолить.
Формируем лук колечками, вводим чуть-чуть соли и сахара, проминаем руками до мягкости.
Вливаем уксус, маринуем лук минут 5-7.
Режем филе потоньше, присаливаем, приперчиваем, можно использовать чеснок и другие приправы по желанию.
Вводим лук и оставляем мариноваться на минимум на 40 минут, лучше на час.
Картошку и сырки натираем, выставляем в духовом шкафу температуру 180 С. Раскладываем грудку на противне ровным слоем, сверху картошку и сыр, перемешанные между собой.
Промазываем сметаной и запекаем 25 минут.